El viernes 20/09 se realizó la primera de una serie de charlas organizadas por las Carreras de Enología FRM, destinadas principalmente a su estudiantado.
Se trató de “Historia y secretos para elaborar vinos de la variedad Bonarda”, a cargo del Lic. Roberto González, gerente de enología de la Bodega Nieto Senetiner.
La misma, se enmarca en las II Jornadas de Actualización Enológica UTN, que continuará con más disertaciones hasta fin de año.
La actividad fue gratuita, con entrega de certificados de participación.
