El alumnado de las Carreras de Enología cosechó y puso a fermentar el Vino UTN Criollo 20 Aniversario, edad de la bodega que se encuenta en la FRM.
Estos vinos servirán para prácticas de análisis en laboratorio y de análisis sensorial de defectos y enfermedades.
Esta práctica que se lleva adelante cada año resulta una experiencia muy gratificante para todos.
Las Carreras recibirán 240 botellas de vino sin identificar, donación de la empresa Winelock.
